귤껍질 진피를 차로 마시는 방법과, 영양 성분, 일상 생활에서 활용하는 방법은?!

겨울철 많이 먹는 과일 중에 하나인 귤은 비타민도 가득하고 맛이 좋아서 남녀노소 모두 다 좋아하는 과일인데요.

그런 귤의 껍질을 말려서 차로 마시는 것 알고 계셨나요? 오늘은, 귤껍질 진피를 차로 마시는 방법과, 영양 성분, 그리고

일상생활에서 활용하는 방법에 대하여 알아보겠습니다!

귤 껍질 진피를 차로 마시는 방법과, 영양 성분, 일상 생활에서 활용하는 방법은?!

🍊귤껍질 진피란?

귤껍질 진피는 귤의 외부 경피 부분을 가리키는데요.

귤의 외부에 있는 두꺼운 껍질 부분을 까서 들어가는 내부 부분을 의미합니다.

이 부분에는 다양한 영양소와 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.

귤을 먹을 때 버리기 쉬운 부분이지만, 건강과 미용에 많은 장점을 가지고 있습니다!

🍊귤껍질 진피의 영양 성분

귤껍질 진피에는 다양한 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

1. 항산화물질:

귤껍질 진피에는 항산화물질인 플라보노이드와 카로티노이드가 풍부하게 함유되어 있습니다.

이러한 항산화물질은 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 예방하고 심장 질환과 암 발생을 예방하는 데 도움을 줍니다.

2. 식이섬유:

귤껍질 진피에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있습니다.

이는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 뿐만 아니라, 콜레스테롤 수치를 개선하고 혈당을 안정시키는 데도 효과적입니다.

3. 비타민 C:

비타민 C는 귤껍질 진피에 풍부하게 함유되어 있습니다.

비타민 C는 강력한 항산화 성분으로 작용하여 면역 시스템을 강화하고 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다.

또한, 피부의 탄력을 유지하고 상처 치유에도 도움이 됩니다.

4. 미네랄:

귤껍질 진피에는 다양한 미네랄이 함유되어 있습니다.

주로 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄이 포함되어 있어 신체 기능을 유지하고 신경 및 근육 기능을 지원하는 데 도움을 줍니다.

5. 비타민 P:

비타민 P는 식물의 껍질이나 피부에 많이 함유되어 있는 항산화 성분입니다.

주로 프라바닌과 퀘르세틴 등의 플라보노이드를 포함하고 있어 혈관을 강화하고 혈액순환을 개선하는 효과가 있습니다.

또한, 혈압을 안정시키고 염증을 줄이는 등의 건강에 이로운 작용을 합니다.

6. 리모넨:

리모넨은 귤껍질 진피에 풍부하게 함유된 식물성 화합물 중 하나로, 특유의 상큼한 향기를 가지고 있습니다.

항산화와 항염증 효과가 있어 피부 건강에 도움을 줄 뿐만 아니라, 소화를 촉진하고 면역력을 강화하는 데도 도움이 됩니다.

7. 테레빈:

테레빈은 귤껍질 진피에 함유된 특정 화합물로, 항균 및 항염증 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

특히 호흡기 질환의 치료에 도움을 줄 수 있으며, 신진대사를 촉진하여 체내 독소 제거에도 도움을 줄 수 있습니다.

8. 베타카로틴:

베타카로틴은 귤껍질 진피에 함유된 주요한 카로티노이드 중 하나입니다.

이는 우리 몸에서 비타민 A로 전환되어 시력 개선과 피부 건강을 촉진하는 데 도움을 줍니다.

또한, 항산화 성분으로 작용하여 세포 손상을 예방하고 면역력을 강화하는 데 기여합니다.

🍊귤껍질 진피 만드는 방법

1. 귤을 깨끗하게 씻습니다. (베이킹 소다 사용해서)

2. 귤의 껍질을 까서 껍질 부분만 따로 모아 줍니다.

3. 까낸 귤껍질을 건조합니다.

직사광선이 닿지 않는 건조한 장소에 깔아 두거나 건조기를 사용하여 건조할 수 있습니다.

4. 껍질이 완전히 건조되면, 그 자체로 사용하거나, 블렌더나 커피 그라인더를 사용하여 껍질을 분쇄하여 사용할 수 있습니다.

5. 건조된 껍질 또는, 분쇄된 껍질을 밀봉이 가능한 용기에 보관합니다.

직사광선이 닿지 않는 서늘하고 건조한 장소에 보관하는 것이 좋습니다.