요즘 인기 있는 건강 식품 애플 사이다 비니거(애사비)에 대해 알아보겠습니다.
최근 박나래, 전현무 등 유명 인플루언서들이 애사비로
건강과 다이어트를 챙긴다는 소식이 전해지며 관심이 더욱 커졌는데요.
애사비란 무엇인지, 어떤 효능이 있는지, 그리고 어떻게 먹으면 좋을지 알아보겠습니다.
애사비란?
애사비는 애플 사이다 비니거(Apple Cider Vinegar)의 줄임말로, 사과를 발효시켜 만든 천연 식초입니다.
발효 과정에서 생성된 유익균과 영양소가 풍부해 건강에 좋은 영향을 준다고 알려져 있습니다.
애사비의 주요 효능
1. 소화 건강 개선
애사비는 소화를 도와주는 유산균이 풍부해 장 건강을 돕고 변비를 완화하는 데 효과적입니다.
2. 혈당 조절
애사비는 식사 후 혈당 스파이크를 완화해 당뇨를 예방하거나 관리하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 다이어트 보조
박나래와 전현무가 언급했듯, 애사비는 식욕을 억제하고 체지방 분해를 촉진시켜 다이어트에 도움을 준다고 합니다.
4. 피부 건강 개선
애사비는 항산화 성분이 풍부하여 피부 트러블을 완화하고 톤을 밝게 유지하는 데 효과적입니다.
5. 면역력 강화
애사비의 유기산과 비타민이 면역력을 높이고 감염을 예방하는 데 도움을 줍니다.
애사비 먹는 법
1. 음료로 섭취
- 기본 레시피: 물 200ml에 애사비 1~2큰술을 섞어 마십니다.
- 꿀과 함께: 애사비와 꿀을 섞으면 맛이 부드러워지고 면역력 증진 효과가 상승합니다.
2. 샐러드 드레싱
애사비를 올리브오일, 허브, 소금과 섞어 샐러드 드레싱으로 활용하면 건강하면서도 맛있는 요리가 완성됩니다.
3. 젤리나 스틱 형태로
- 애사비 젤리: 코스트코 등에서 구매 가능한 제품으로 간편하게 섭취 가능.
- 애사비 스틱: 휴대가 간편해 외출 시 유용합니다.
4. 알약 형태
애사비 특유의 신맛이 부담스러운 분들을 위해 알약 형태의 제품도 출시되었습니다.
인기 제품 추천
1. 브래그(Bragg) 애플 사이다 비니거
- 세계적으로 유명한 브랜드로, 자연 발효된 고품질 제품입니다.
2. 애사비 젤리
- 코스트코에서 인기 있는 간편 제품. 디저트처럼 즐기며 건강을 챙길 수 있습니다.
3. 애사비 스틱
- 물에 타서 마시는 스틱 형태로 휴대성이 뛰어납니다.
애사비 다이어트, 효과는?
애사비를 규칙적으로 섭취하며 적절한 운동과 병행하면 체중 감량 효과를 극대화할 수 있습니다.
단, 과다 섭취는 위에 부담을 줄 수 있으니 하루 1~2큰술 정도로 제한하는 것이 좋습니다.