최근 들어 혈당관리에 관심이 많은 분들이 늘어나고 있는데요.
혈당만 잘 관리해도 건강의 반은 지키는것이라고 하는 세간의 말들도 있습니다.
오늘은, 혈당을 낮추는데 도움이 되는 치아씨드를 어떻게 먹으면 좋은지에 대하여 알아보겠습니다!!🧐

🌱치아씨드란?
치아시드는 멕시코와 과테말라 지역에서 자라는 치아(Chia)라는 식물의 씨앗이라고 합니다.
이 씨앗은 고대 문명에서부터 영양이 풍부하다고 알려져 있었다고 합니다.
치아씨드는 작고 탄력 있는 식감을 가지고 있으며, 건강에 도움을 주는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
최근에는 다양한 식품에 활용되며 건강식품으로도 인기를 얻고 있습니다.
🌱치아씨드의 영양소
영양소 | 치아씨드 100g 당 함량 |
내용 |
칼슘 | 631㎎ | 칼슘은 뼈와 이를 강화하는데 도움을 줍니다. 또한, 심근 수축과 이완에 필요한 중요한 미네랄로 알려져 있습니다. |
식이섬유 | 34g | 식이섬유는 소화를 촉진하고 배변활동을 돕는 데 기여하며, 치아씨드에도 풍부하게 함유돼 있습니다. |
오메가-3 지방산 |
17.5g | 치아씨드는 특히 알파-리놀렌산(ALA)이라는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유돼 있습니다. 이는 심혈관 건강을 지원하고 염증을 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다 |
아연 | 3.5㎎ | 아연은 면역 시스템을 강화하고 세포 분열을 지원합니다. 또한, 피부의 상태를 유지하는 데 필요한 영양소입니다. |
💥칼슘 섭취량 권장치💥
50세 미만: 1000mg
50세 이상: 1200mg
⭕혈당 낮추는 치아씨드 먹는 법
1. 물에 불려 섭취 :
치아씨드는 물에 불리면 팽창하여 젤 상태로 변합니다. 이를 활용하여 물에 치아씨드를 불려먹으면,
섬유질이 혈당 흡수를 늦추는데 도움을 줄 수 있습니다. 1~2큰술의 치아씨드를 물 한 컵에 불려 먹으면 됩니다.

2. 요거트에 섞어 섭취 :
치아씨드를 일반(저당) 또는 그릭 요거트에 섞어 먹는 것도 좋은 방법입니다.
요거트의 부드러운 맛과 함께 치아씨드의 식이섬유가 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

3. 스무디에 추가 :
치아씨드를 과일 스무디에 섞어 마시면, 혈당 상승을 완화하면서 영양을 공급할 수 있습니다.
과일의 당분과 치아씨드의 섬유질이 함께 혈당 변동을 완화해줄 수 있습니다.
4. 샐러드 토핑으로 사용 :
치아씨드를 샐러드에 토핑으로 넣어 먹을 수도 있습니다.
채소와 함께 섭취하면 혈당 조절뿐만 아니라 영양을 다양하게 섭취할 수 있습니다.

5. 식사에 직접 추가 :
밥, 국물, 요리 등 다양한 음식에 치아씨드를 직접 추가하여 섭취할 수 있습니다.
이를 통해 식사 전반에 걸쳐 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
🌱치아씨드 하루 권장량은?
⭐치아씨드의 하루 권장 섭취량은 일반적으로 15g입니다. ⭐
과 복용시 복통과 설사를 유발하는 부작용이 나타날 수 있습니다!